Supa de carne cu ou

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Ingrediente

  • 1/2 ou
  • verdeata,
  • sare
  • 300 ml bulion de carne

Preparare

Se pun la fiert 300 ml bulion de carne. Cand acesta clocoteste se adauga oul batut, amestecand continuu cu furculita (sau cu telul). Inainte de servire se presara verdeata spalata si tocata fin.

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