Chiftelute de naut la cuptor

Ingrediente20141015_182249

  • 200 gr naut fiert,
  • jumatate de praz tocat,
  • un morcov fiert,
  • o legatura patrunjel,
  • 3 catei usturoi.
  • Condimente dupa gust – eu am pus /niste sare roz, o lingurita curcuma si o lingurita busuioc prospat tocat.
  • O lingura ulei masline
  • 2 linguri faina hrisca/naut/alt tip de faina pentru a lega compozitia

 

Mod de preparare:

1. Se fierbe nautul dupa ce in prealabil a stat la hidratat 12-24 ore.

2. Dupa ce a fiert nautul se pune in chopper/robot de bucatarie.

3.Pt a face mai tare compozitia am pus si vreo 2 linguri fulgi hrisca.

4. Chiftelute se formeaza plate si se adauga in tava pe o hartie de copt.

5. Cuptorul se preincalzeste si se pun chiftelutele pentru cca 15 minute la 150 grade.

Citeste si:

Chiftelute cu dovleac la cuptor Default ThumbnailGulii umplute cu ciuperci Hummus Dovlecei cu usturoi la cuptor Frittata cu legume la cuptor Default ThumbnailMere la cuptor Piept de curcan la cuptor Default ThumbnailCHIFTELUTE DE BRANZA CU SOS DE ROSII
Posted in Aperitiv, De post, Mancare sanatoasa, Mic dejun