Chiftelute cu dovleac la cuptor
Ingrediente
- un dovleac copt,
- un morcov fiert,
- 4 -5 rosii cherry,
- 3 catei usturoi.
- Condimente dupa gust, eu am folosit 2 lingurite tantori, 1/2 lingurita coriandru
- 50 gr faina hrisca pentru a lega compozitia
Preparare:
1. Dovleacul se spala, se curata de seminte, se taie felii si se pune la copt.
2. Dupa ce s-a copt, se pune totul in chopper/robot si se marunteste.
3. Se adauga faina pentru a lega compozitia.
4. Se modeleaza chiftelute plate si se aseaza in tava cu harie de copt.
5. Se lasa 20 min la cuptor (preincalzit) la 150 gade
*Poate fi consumat si de bebelusi peste 6 luni diversificati prin metoda BLW. Nu se va adauga sare.
