SNITEL CA LA MEDIAS

INGREDIENTE

  • carne de porc                  700 g
  • faina                                        75 g
  • oua                                              5 buc
  • pesmet                                200 g
  • ulei                                        150 ml
  • lamaie                                    75 g
  • sare                                       dupa gust

PREPARARE

Se taie carnea in portii, se bate, se sareaza, se trece prin faina si ou batut cu putina sare apoi prin pesmet. Se prajeste imediat. Se serveste cu garnitura. Deasupra se pune piper, o felie de lamaie si se decoreaza cu frunze de patrunjel sau foi de salata.