SNITEL PANE
INGREDIENTE
- carne de vaca                    500 g
- faina                                          80 g
- oua                                          2 buc
- pesmet                                  150 g
- ulei                                          150 ml
- sare                                         dupa gust
PREPARARE
Carnea de vaca, dupa ce a fost curatata, se spala, se taie in bucati egale       care se bat bine si dupa ce s-au dat cu un praf de sare se trec prin faina , ou batut si pesmet. Se prajesc snitelele in ulei bine incins avand grija sa se rumeneasca pe ambele parti.
