SALATA GARNITURA

INGREDIENTE

  • castraveti verzi                1 kg
  • iaurt                                       200 ml
  • otet                                            50 ml
  • marar                                      1 legatura
  • usturoi                                      25 g
  • ulei                                          100 ml
  • sare si piper                         dupa gust

PREPARARE

Castravetii se taie in felii subtiri se pune sare, piper si se lasa sa stea 1/2 ora. Dupa aceea, se amesteca cu otet, iaurt, usturoi taiat marunt si ulei, iar pe deasupra se pun  frunze de marar.   Se serveste ca garnitura la friptura.

Citeste si:

Default ThumbnailMeniu de vara – ziua a saptea Salata de vinete cu ardei capia Default ThumbnailSalata bulgareasca Default Thumbnailmeniu de primavara – ziua a saptea Default ThumbnailSALATA ‘A LA RUSS’ Default ThumbnailSALATA DE CASTRAVETI Default ThumbnailSALATA DE CHILCA Default ThumbnailSalata portugheza
Posted in Diverse