Scrob cu cascaval
INGREDIENTE
- oua 8 buc
- unt (ulei) 50 g
- cascaval 200 g
PREPARARE
Se bat ouale pana se spumeaza, se adauga cascavalul ras si sare. Se incinge untul intr-o tigaie in care se pune compozitia cu ou si se prajeste amestecandu-se usor. Dupa prajire si rumenire se ruleaza. Se serveste fierbinte, cu unt topit si cascaval ras pe deasupra.