Salata greceasca
Ingrediente
- rosii 6 buc
- ceapa 5 buc
- cartofi 6 buc
- ardei 6 buc
- masline 200 g
- patrunjel 2 legaturi
- ulei 150 ml
- otet 50 ml
- sare dupa gust
Preparare
Taiem in felii rotunde ceapa. Curatam, spalam cartofii si ii taiem in felii rotunde. Spalam rosiile si le taiem felii rotunde. Ardeii ii curatam de seminte si de vinele noduroase si ii taiem ca taiteii. Adaugam maslinele, uleiul, otetul, sarea si patrunjelul tocat marunt.