Supa de telina
Ingrediente
- telina                                2 buc
- ceapa                                 2 buc
- ciuperci proaspete       15 buc
- patrunjel               1 legatura
- sare, piper              dupa gust
- ulei                     100 g
- apa                       50 g
Preparare
Curatam, spalam si taiem ceapa si ciupercile. Le inabusim in ulei si apa.
Cand sunt prajite le punem in oala de supa, lasand sa fiarba pana se inmoaie. Cand sunt fierte potrivim de sare si piper si adaugam verdeata taiata marunt.
