SALATA BUCHETIER
Ingrediente
- morcovi              250 g
- cartofi                   250 g
- sfecla                   250 g
- conopida            250 g
- fasole verde        250 g
- ulei                         100 ml
- sare, otet sau zeama de lamaie dupa gust
Preparare
Morcovii, cartofii, sfecla, conopida si fasolea verde se spala si se pun la fiert in vase separate cu apa si sare.
Dupa ce au fiert, se racesc, se taie cubulete si se pun intr-un vas. Se adauga uleiul, otetul, se sareaza si se amesteca usor. Se aranjaza in buchete.
