SALATA BUCHETIER

Ingrediente

  • morcovi                250 g
  • cartofi                    250 g
  • sfecla                      250 g
  • conopida               250 g
  • fasole verde         250 g
  • ulei                          100 ml
  • sare, otet sau zeama de lamaie dupa gust

Preparare

Morcovii, cartofii, sfecla, conopida si fasolea verde se spala si se pun la fiert in vase separate cu apa si sare.

Dupa ce au fiert, se racesc, se taie cubulete si se pun intr-un vas. Se adauga uleiul, otetul, se sareaza si se amesteca usor.  Se aranjaza in  buchete.


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