Salata de cartofi cu sos de mustar
Ingrediente
- cartofi                                 600 g
- ceapa                                      2 buc
- otet                                          1 lingurita
- ulei                                       150 g
- mustar                                    3 linguri
- masline                                100 g
- sare, piper                         dupa gust
Preparare
Cartofii se spala si se fierb in coaja. Se curata, se taie felii, ceapa se taie si ea felii. Mustarul se dilueaza cu ulei si otet. Se toarna peste cartofi si ceapa si se amesteca bine. Se lasa sa stea 30 de minute. Se orneaza cu masline.
