Salata de cartofi cu sos de mustar
Ingrediente
- cartofi 600 g
- ceapa 2 buc
- otet 1 lingurita
- ulei 150 g
- mustar 3 linguri
- masline 100 g
- sare, piper dupa gust
Preparare
Cartofii se spala si se fierb in coaja. Se curata, se taie felii, ceapa se taie si ea felii. Mustarul se dilueaza cu ulei si otet. Se toarna peste cartofi si ceapa si se amesteca bine. Se lasa sa stea 30 de minute. Se orneaza cu masline.