SALATA DE HERINGI CU CEAPA

INGREDIENTE

  • heringi                        600 g
  • ulei                                  60 g
  • morcovi                        60 g
  • foi de dafin                       1 g
  • lamaie                             40 g
  • ceapa                           600 g
  • otet                                  60 ml
  • patrunjel                     1 legatura
  • masline                           50 g
  • sare si piper               dupa gust

PREPARARE

Se curata, se spala si se desareaza heringii, dupa care se taie in bucati. Se taie ceapa solzisori,   se amesteca cu boabele de piper, morcovul ras, patrunjelul tocat, sarea si foaia de dafin  sfaramata. Se pune zarzavatul pe un platou, iar in jurul lui felii de heringi. Se toarna deasupra uleiul amestecat cu otet si se decoreaza cu jumatati de masline si felii de lamaie.

Citeste si:

Default ThumbnailSalata orientala de peste Default ThumbnailRosii umplute cu salata de vinete Default ThumbnailSalata de cartofi cu sos de mustar Default ThumbnailSalata de vinete cu masline Default ThumbnailDOVLECEI CU MASLINE Default ThumbnailJumari de oua cu ficatei de pui si ceapa Default ThumbnailCeapa Default ThumbnailOua jumari cu ceapa
Posted in Aperitiv tagged with