Salata de dovlecei

Ingrediente

  • dovlecei                                300 g
  • castravete acru                   1 buc
  • rosii                                          2-3 buc
  • ceapa                                        1 buc
  • sare
  • ulei                                            2 linguri
  • verdeata
  • boia dulce

Preparare

Se da dovlecelul pe razatoare, se taie castravetele rondele, se taie rosiile felii, se taie ceapa solzisori, iar verdeata se toaca marunt. Se asezoneaza cu sarea, uleiul, boiaua de ardei si se amesteca totul. Se poate folosi si castravete proaspat.