Orez cu prune
Ingrediente
- orez                                  3 cescute
- apa                                    9 cescute
- prune                               30 buc
- ulei                                    4 lingurite
- zahar ars                         5 linguri
- apa                                     3 linguri ptr. stins zaharul
- zahar tos                          6 linguri
Preparare
Prunele se spala si apoi se fierb in 9 cescute de apa. Se pot folosi si prune uscate. Si acestea se spala si se fierb. Se inabusa orezul in ulei, picurandu-se zeama in care au fiert prunele. Cand orezul este fiert se adauga prunele si se dau la cuptor. Se serveste cald sau rece.

