Orez cu prune
Ingrediente
- orez 3 cescute
- apa 9 cescute
- prune 30 buc
- ulei 4 lingurite
- zahar ars 5 linguri
- apa 3 linguri ptr. stins zaharul
- zahar tos 6 linguri
Preparare
Prunele se spala si apoi se fierb in 9 cescute de apa. Se pot folosi si prune uscate. Si acestea se spala si se fierb. Se inabusa orezul in ulei, picurandu-se zeama in care au fiert prunele. Cand orezul este fiert se adauga prunele si se dau la cuptor. Se serveste cald sau rece.