Orez cu prune

Ingrediente

  • orez                                   3 cescute
  • apa                                     9 cescute
  • prune                                 30 buc
  • ulei                                     4 lingurite
  • zahar ars                          5 linguri
  • apa                                      3 linguri ptr. stins zaharul
  • zahar tos                           6 linguri

Preparare

Prunele se spala si apoi se fierb in 9 cescute de apa. Se pot folosi si prune  uscate. Si acestea se spala si se fierb. Se inabusa orezul in ulei, picurandu-se zeama in care au fiert prunele. Cand orezul este fiert se adauga prunele si se dau la cuptor. Se serveste cald sau rece.