Fasole verde cu usturoi
Ingrediente
- fasole verde 1 kg
- ceapa 4 buc
- rosii 500 g
- verdeata
- usturoi
- ulei 1 pahar
Preparare
Cureti fasolea verde, o speli si o inabusi in ulei impreuna cu ceapa tocata si 1 pahar cu apa. Cand fasolea este aproape fiarta, adaugi rosiile curatate de coaja si taiate cuburi, apoi cativa catei de usturoi taiati felii si mai lasi pe foc 10 minute. Cand o servesti, presari verdeata tocata.
