Clatite cu ciuperci

Ingrediente

clatite de postÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 14-15 buc

Preparare clatite de post

Ingrediente

fainaÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 100 g
apa mineralaÂ Â Â Â Â Â Â Â Â 100 ml
uleiÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50 g
sare

Preparare

Amesteci ingredientele, le bati cu telul pana obtii o pasta de consistenta unei smantini. Se coc clatitele in tigaie.

ciuperciÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1 cutie
fainaÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2 linguri
uleiÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2 linguri
ceapaÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1 buc
verdeata
sare, piperÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â dupa gust

Preparare

Se taie marunt ciupercile, se calesc impreuna cu ceapa tocata, in ulei, se adauga faina si se stinge cu putina apa pana la obtinerea unui sos gros. Se lasa la racit, apoi se adauga sare si piper, dupa gust si verdeata tocata. Se amesteca bine, se umplu clatitele, se ruleaza, se asaza in tava unsa cu putin ulei, se acopera tava cu folie de aluminiu si se coc la cuptor 25 minute. se pot servi cu sos de rosii deasupra.

Posted in Desert tagged with ciuperci