Varzari de dovleac
Ingrediente
- faina 1 kg
- zahar 0,300 kg
- zahar vanilat 4 plicuri
- drojdie 50 g
- dovleac 0,500 kg
- zahar pudra 0,200 kg
- sare un praf de sare
Preparare
Se pune drojdia in apa calduta, iar dupa dizolvare se pune putina faina si se amesteca. se lasa 3 ore la cald. se cerne faina, se adauga zaharul, uleiul si amestecul cu drojdie. Se adauaga apa cat cuprinde. Se framanta si se adauga zaharul vanilat. Se lasa sa se dospeasca. Se fac varzari
