Minciunele
INGREDIENTE
- faina                     150 g
- ulei                       150 ml
- oua                       2 buc
- zahar                    75 g
- rom                       25 ml
- zahar vanilat        1 plic
- smantana          200 g
- zahar pudra         50 g
- sare                               10 g
PREPARARE
Se pune faina intr-un castron impreuna cu ouale, smantina, zaharul vanilat, sarea si romul si se framanta totul bine. Aluatul se lasa 10 minute sa se odihneasca si apoi se intinde o foaie subtire. Se taie foaia cu ruleta in triunghi prin crestatura formandu-se astfel o fundita. Se infierbanta uleiul intr-un vas, apoi se prajesc minciunelele.
Dupa ce se racesc putin se presara cu zahar pudra.
