CHIFTELUTE RAPIDE
INGREDIENTE
- oua 6 buc
- verdeata 1 legatura
- paine 100 g
- ulei 100 ml
- pesmet 50 g
- sare si piper dupa gust
PREPARARE
Din oua se face o omleta care se lasa sa se raceasca si se framanta cu furculita. Se adauga sare, piper, verdeata , paine inmuiata si stoarsa. Totul se amesteca bine si din aceasta compozitie se fac chiftele care se dau prin pesmet si se prajesc. Se consuma fierbinti, cu mustar sau cu diferite garnituri.