Salata de morcovi si gulii
Ingrediente
- morcovi 2 buc
- mere 3 buc
- gulii 2 -3 buc
- ceapa verde 1 buc
- chimen 1 lingurita
- patrunjel 1 legatura
- ulei 100 ml
- sare, piper dupa gust
Preparare
Cureti morcovii, merele si guliile de coaja, le dai prin razatoarea cu ochiuri mari, adaugi ceapa tocata, chimenul, uleiul si sare dupa gust. Omogenizezi salata si o ornezi cu patrunjel verde tocat. Cand nu e post se poate pune si smantina.
