Pesmeti cu miere

Share | Distribuie acest articolShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest

Ingrediente

  • miere                                100 g
  • zahar                                100 g
  • ulei                                    100 g
  • faina                                 300 g
  • bicarbonat sodiu        1 lingurita
  • lamaie                             1 buc
  • scortisoara

Preparare

Se pun la foc moale sau deasupra unui vas cu aburi  mierea cu zaharul. Cand zaharul s-a topit  complet se adauga si uleiul si se freaca bine. Se pune apoi faina amestecata cu bicarbonatul  de sodiu  stins cu zeama de lamaie. Se adauga scortisoara  pisata marunt. Framantam  bine coca in vas, apoi o intindem pe planseta. Cu un paharel de vin muiat in faina decupam si ungem cu ulei. Dam la cuptorul incalzit.

Share | Distribuie acest articolShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest