COTLET DE PORC UNGURESC

  • INGREDIENTE
  • cotlete de porc                      6 buc
  • carnati afumati                       250 g
  • crenvursti                                 125 g
  • ceapa                                          500 g
  • untura                                        1 00 g
  • boia de ardei, sare, piper    dupa gust

PREPARARE

Se prajesc cotletele pe ambele parti in untura bine incinsa.    Se scot si in untura ramasa se caleste ceapa, care se stinge cu apa si boia. Se toarna sosul peste cotlete si se da l a foc mic 30 minute. Se adauga carnatii taiati felii si crenvurstii. Se potriveste de sare si piper, se da  la cuptor 15 minute. Se serveste cu garnitura de varza calita.

Citeste si:

Default ThumbnailPUI CU MUJDEI Default ThumbnailSALATA DE CASTRAVETI Default ThumbnailVARZA CU CARNE Default ThumbnailPASTA DE FICAT Default ThumbnailFICAT PARIZIAN Default ThumbnailTOCANA MEHEDINTEANA Default ThumbnailGULAS CU CARNE DE PORC Default ThumbnailPulpa de porc, inrosita
Posted in Diverse