Prajitura cu branza
Ingrediente
- branza 3/4 kg
- oua 5 buc
- ulei 1 pahar
- zahar 1 pahar
- praf de copt 1 plic
- amoniac 1/2lingurita
- faina cat este necesar
- arome dupa gust
Preparare
Se freaca ouale cu zaharul, se adauga putin cate putin uleiul, praful de copt stins in otet, branza si aromele, faina cate putin pana ajunge de consistenta unui chec (sa curga) si la sfarsit amoniacul stins in otet. Se pune in tava unsa si tapetata cu faina si se da la cuptor la foc potrivit.
